F&B Manger | Hotel 5*, Solin
Solin, Hrvatska
Solin, Hrvatska
📌 Voditelj F&B sektora (m/ž) – Hotel u Solinu, 5*
Tražimo osobu koja će voditi F&B odjel u hotelu 5*. Koncept je ovakav: Multi-Experience Hospitality Concept – kavana, restoran, banketi, svadbe, poslovni eventi. Znači sve prolazi kroz tvoje ruke: planiranje, organizacija, rasporedi, standardi, kvaliteta i rukovođenje tima.
Tko se ovdje uklapa?
Netko tko ima iskustvo u vođenju F&B-a (barem 5 godina), tko zna organizirati posao, ali i ljude.
Netko tko se dobro snalazi na engleskom jeziku (drugi strani jezik je plus).
I netko tko razumije kako funkcionira hotel visoke kategorije.
🎯 Kako izgleda posao?
Tvoj zadatak je da sve što gosti vide i dožive kroz hranu i piće - bude na razini hotela s 5 zvjezdica. To znači:
planiraš i organiziraš rad restorana, bara, kavane, terase i event zone
vodiš i usmjeravaš tim (od voditelja smjena do konobara i barmena i kuhinje)
surađuješ s kuhinjom i event menadžmentom da je sve pod kontrolom – i ponuda i operativa
paziš na standarde, troškove, higijenu i kvalitetu
rukovodiš i usmjeravaš cijeli F&B tim
🎯 Što se nudi zauzvrat:
stalni radni odnos
plaća 2.000 – 2.500 € neto (ovisno o iskustvu)
dodatne edukacije i stručno usavršavanje
mogućnost razvoja i napredovanja u rastućoj hotelskoj grupaciji
👌 Želimo ti olakšati proces.
Prijava i intervju su spojeni u jedan digitalni korak – bez gubljenja vremena na dolaske i čekanja. Prijaviš se kad tebi odgovara, bilo da je jutro, večer, mobitel ili laptop.
👉 KLIKNI OVDJE: https://tinyurl.com/VoditeljFiB-prijava
